小桥流水精菜坊与小桥流水餐厅是一家的,但不管是菜式或环境都相对精致很多。气派优雅卓然的环境,不断推陈出新的的菜式,均让人欲罢不能。
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美程或百盛地下停车,10元/时,消费满200元报销2小时,淮海路进,停车地址和收费仅供参考,请以实际
小桥流水精菜坊与小桥流水餐厅是一家的,精菜坊开在最繁华的淮海路中段,从菜式到环境都相对精致很多。入口处是个透明水族箱,鱼儿在水中尽情游戈,装修兼容古典与时尚,悬挂着水晶大灯的挑高二层大厅显得气派超然,还有悠扬的钢琴伴奏,一侧明亮的落地大窗,使得淮海路风情一览无遗。坐在临窗的位置,吃吃东西看看街景,很惬意的享受。
精菜坊的行政总厨拥有十多年的掌勺经验,手艺精湛,并不断推陈出新,本帮菜肴不仅做的讲究口味,注重原材料,还能不时来些创新。每道菜都显现了色相味形的完美结合,每个菜都很精致很漂亮,让人不忍下口,但它的美味却又让人欲罢不能。
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小桥鱼面: 把鱼肉挤成面条状放在锅里煮,层层冬瓜垒成一座小桥,浇上独家熬制的金黄浓稠的汤汁,鱼面作流水,写意地倾斜而下,撒上瑶柱和花朵做陪衬,就成为独此一家的美味了。
阿婆红烧肉: 软软糯糯的肉块,色泽柔亮,口味地道。
剁椒鱼翅: 鱼肉的细嫩味鲜与剁辣椒的辣融为为一体,咸、鲜、辣。
水晶河虾仁: 肉质紧实的河虾仁,吃口脆嫩滑爽,人人都爱吃的一道菜。
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共43条点评 5页 选择你想看的点评类型
中评很一般的 2010-08-25 09:04
好评 2010-08-19 11:20
爱情左岸 +5积分
口味: 环境: 服务: 人均消费: 120
看了点评说很好 便想亲自去试试
小桥鱼面: 端上来一个很大的盘子 烧法是用上汤白菜的汤料加冬瓜鱼面烧成 看上去很清爽 吃起来不怎么样 过于清淡 特别是冬瓜 淡而无味 而且占了三分之二的菜 感觉冬瓜加几根面要75块根本不值
香辣鮰鱼翅:吃第一口 滑爽香浓 感觉不错 到第三第四口 就发觉那个油啊 实在不能多吃一口 太肥腻了
京酱肉丝夹饼:赞一个 特别是那个京酱特别香 就是有点咸 就着无味的冬瓜和鱼面味道就正好了 看来这两样要一起点
金银花菜: 还不错 有点野菜的味道
鲍菇猪颈肉:很不错 很香 味道都烧进去了
对了,一壶菊花茶竟然要58块 感觉在抢钱 不如点金桔柠檬茶才18块 就是有点甜要多加点冰块稀释一下
说到环境;座椅都放得比较开 不是人挤人那种 老式花园洋楼的味道 楼梯是木头的 但天花板上装修有点粗糙 还看得出黑色水迹 厕所的门也是老旧木头的 就是关门要拼命拉敲几次才能关得上 难道是三十年前的门?
喜欢的菜:京酱肉丝夹饼 猪颈肉
中评还可以 2010-08-19 09:56
中评 2010-08-15 01:25
扬扬_悠蓝百合 +3积分
口味: 环境: 服务: 人均消费: 100
╭︿︿︿╮
{/-⊙⊙-/}
( (oo) )
︶︶︶
“小桥流水人家”~~
今天中午先去星巴克坐坐,然后来他家吃了午饭,所以适当点了2个菜而已~~
进入大门,感觉环境不错,富丽堂皇,装修精致,座位也是比较舒适的~~
【紫薯泥】
类似紫色薯塔,造型可爱,色泽精致,但口感甜腻,有点湿哒哒的~~
【上汤娃娃菜】
娃娃菜是我一直钟爱的,汤汁调味还可以,菜比较爽口清脆,满喜欢的~~
甜品:
【椰汁紫米露】
椰汁是上层的,紫米露有点稀释,不够粘稠,奶味浓郁,但糯香不够~~
茶水:
【贡菊枸杞茶】
喝了冰品,喝点茶水润润口,感觉比较解渴~~
总的感觉,他家的环境还行,菜品也算精致,但性价比一般,连餐前2个mini碟也算钱的~~
个人PP:
作为本帮菜出名的店家,应该推出点自己的特色菜肴,更多优惠,更多美味,才能让回头客不断哈~~
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好评 2010-08-03 12:58
好评颇为精致的上海菜 2010-07-24 11:29
好评 2010-07-20 21:46
sawyer1212 +13积分
口味: 环境: 服务: 人均消费: 150
太空紫薯值得推荐,还点特色翅汤鱼面,味道不错,翅香浓郁,鲜而不咸,还有猪手很好吃
喜欢的菜:太空紫薯/鱼面
交通停车:地铁一号线
好评 2010-07-19 10:32
好评 2010-07-13 16:03
中评 2010-07-05 12:51
¥100-150 本帮菜 有折扣
虹口区 东大名路1171号远洋宾馆2楼近霍山路
¥70-140 粤菜 特约商户
长宁区 遵义路448号君丽大酒店2楼近天山路
¥40-60 火锅 特约商户
普陀区 长寿路818弄40号近叶家宅路(武宁路家乐福南边)
¥60-80 韩国 特约商户
杨浦区 淞沪路151号中环国际大厦1楼近政通路
¥50-60 川菜 特约商户
徐汇区 天钥桥路133号永新坊步行街2楼近辛耕路
¥80-100 粤菜 特约商户
卢湾区 淮海中路138号无限度广场(上海广场)403室近普安路
梅园村酒家 金钟淮海店 Mei-Yuan-Cun Restaurant
¥100-150 本帮菜 有折扣
卢湾区 淮海中路98号金钟广场6楼近柳林路
名家私宴精作坊 The Shanghai Restaurant
¥150-350 本帮菜 有折扣
卢湾区 淮海中路99号大上海时代广场4楼412-414近柳林路
¥70-90 湖南菜 特约商户
卢湾区 淮海中路138号无限度广场(上海广场)4楼近普安路
¥200-400 美式西餐 有折扣
卢湾区 雁荡路69号近复兴公园后门近淮海中路
¥200-300 本帮菜
松江区 人民北路1799号开元名都大酒店2楼近中山二路
¥40-50 本帮菜
静安区 华山路229弄7号希尔顿酒店对面近延安路
¥40-60 本帮菜
浦东新区 周浦镇周东路550号近关岳路
¥20-30 本帮菜
黄浦区 普育东路227号
¥30-50 本帮菜
虹口区 西江湾路139号近同心路
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看了点评说很好 便想亲自去试试 小桥鱼面: 端上来一个很大的盘子 烧法是用上汤白菜的汤料加冬瓜鱼面烧成 看上去很清爽 吃...