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潮府酒家

世博会粤菜系唯一代表

2010上海世博会中国八大菜系各选一个代表,粤菜系代表则是潮府,他主要做的是粤菜分支的潮州菜,潮州菜做的很正宗,在上海是数一数二的。

2010上海世博会中国八大菜系各选一个代表,粤菜系代表则是潮府,他主要做的是粤菜分支的潮州菜,潮州菜做的很正宗,在上海是数一数二的。
人均 100-200  点评 154个   已被收藏 16
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"时尚生活-人气美食" 推荐餐厅
推荐时间:2008-8-15,2009-5-4,2009-6-12,57

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适    合
商务宴请 公司聚会 寿宴 婚宴 生日party 家庭团聚 同事朋友聚会
主要特点

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[类    型]
中餐馆 潮州菜 粤菜 本帮菜
[地    区]
上海 闸北区 闸北区-上海马戏城/大宁
[地    址]
广中西路288号1-2楼大宁灵石公园内近共和新路
[交    通]
地铁1号线上海马戏城站、46、95、210、79、253、767
[营业时间]
11:00-14:00,17:00-21:00
[人均消费]
100-200
[停    车]
门口停车场,免费,广中西路进,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。
[包    房]
[订餐电话]
021-57575777, 我吃,我吃,我吃吃吃
[推 荐 菜]
潮州冻红蟹 红烧鱼唇 卤水鹅肝 护国菜 鱼仔鼎
[刷卡支持]
银联卡 VISA 

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停车场指示

门口停车场,免费,广中西路进,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

停车地图
 

  • 环境(12)
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  • 菜品(7)
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潮州冻红蟹

精选南澳海域上好野生红蟹蒸熟后冷冻而成,不添加任何调料,原汁原味。冷食的冻红蟹,肉质饱满、鲜嫩爽口、蟹味更为真实,吃时配以姜末香醋,风味别具一格,是一道极具特色的佐酒佳肴。

  • 菜品 有介绍
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餐厅简介

2010上海世博会中国八大菜系各选一个代表,粤菜系代表则是潮府酒家,主营粤菜分支的潮州菜,潮州菜做得很正宗,在上海是数一数二的。
   潮府美食源于天然,工于烹艺;采之山林而不膻,取自河海而不腥,活色生香,鲜美馥郁。
   潮府酒家系出潮汕,嫡派宗传。所有菜肴均由近百名潮汕籍嫡传厨师精心烹制,来自潮汕海域的野生海鲜天天空运到沪,地道的工夫茶充满浓郁的潮汕风情,是大上海最纯正的潮菜酒家。而潮州菜与粤菜,在原料选取和烹制手法上,又有相通之处,潮府除潮州菜外,粤菜也为上品,2009年,更是代表粤菜入选了世博会八大菜系代表餐厅,足见身价。
   酒家座落在上海十大生态园林之一的“大宁灵石公园”内。园林景致赏心悦目,水岸风情浪漫迷人。置身潮府,就餐中体验休闲,休闲中享受美味,美景美味相得益彰。

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网友争论

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网友 PPLBABA好评   查看全部74条好评

由于在大宁公园的缘故,常带小孩玩了就在那吃饭,人经常很多的,味道很地道的粤菜。稀饭不错,100元一窝还算值,酱油三什么的...

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网友 iceniuniu差评   查看全部4条差评

VIP是为公款消费的领导留的,那你就不要对老百姓开放吗。做政府食堂吧,不要出来恶心人。

菜品介绍

潮州冻红蟹: 精选南澳海域上好野生红蟹蒸熟后冷冻而成,不添加任何调料,原汁原味。冷食的冻红蟹,肉质饱满、鲜嫩爽口、蟹味更为真实,吃时配以姜末香醋,风味别具一格,是一道极具特色的佐酒佳肴。

红烧鱼唇: 原料取自鲨鱼身上宝,细细的,黏黏的,QQ的,味道好,还有助于美容养颜。

卤水鹅肝: 粉嫩细腻,甘香丰腴,虽是潮州卤水做法,可选料用的是潮汕的狮头鹅肝,名气早已在外,且又经潮府秘制卤汁调制,半点不逊色于法国鹅肝,嫩滑,却又回味绵长。

护国菜: 以新鲜菠菜叶辗磨成汁,过滤去筋纤烹制而成。醇滑可口,清鲜味美,色泽碧绿有如翡翠。形如太极八卦图般神秘,在白瓷汤碗中颜色鲜丽,清爽逼人。

还有 鱼仔鼎 狮头鹅 堂灼大响螺 潮州功夫茶 更多菜品介绍 查看更多

共154条点评 16页 选择你想看的点评类型

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  • 好评常去的地方 2010-08-28 10:02

    PPLBABA

    PPLBABA   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 120

    由于在大宁公园的缘故,常带小孩玩了就在那吃饭,人经常很多的,味道很地道的粤菜。稀饭不错,100元一窝还算值,酱油三什么的必点,汤当然是粤菜的经典

    交通停车:可直接开进公园,方便

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  • 中评原来好像不是这个名字1 2010-08-21 07:58

    鲜鲜2005

    鲜鲜2005   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 300

    好久没有去这家店了,原来好像不是这个名字,我还有贵宾卡呢,所以就没有在小秘书上订餐,直接去了这家店,感觉还可以,价格有点贵。

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  • 好评环境非常棒 2010-08-14 17:01

    Homjacky

    Homjacky   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    菜点的是几个招牌菜。
    不过现在吃饭讲究的就是服务和环境了,大宁潮府的环境和服务是一级棒的,有星级宾馆的味道。很棒

    喜欢的菜:鱼唇

    交通停车:方便

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  • 好评 2010-08-09 10:06

    wlp

    wlp   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    这次重点推荐鱼唇烫,这个味道很不错,价格公道,招待客人一定备受欢迎。

    回复(0) |  鲜花(0) 我要献花 |  举报 |   |  详细

  • 好评 2010-08-02 10:28

    wlp

    wlp   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    这家店一如既往的支持,真的不错,值得好评。

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  • 好评 2010-07-13 11:53

    diana_hexl

    diana_hexl   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    座落在公园里的环境,得天独厚的依山傍水。吃完后还可以在公园里,散步闻花香草香。是舌尖和心灵的共鸣。

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  • 好评 2010-06-30 13:12

    wlp

    wlp   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    这家店我是老客户了,这次他们搞了可以在户外用餐的位子,为了体验一次就预订了,不过吃下来令我很失望。户外化境是很不错,可以看风景,不过晚上有蚊子,让饭店点蚊香,他们说没有,那就算了,只能自己克服了,不过服务人员户外就没有,我们叫了好久才冒出个人来,上次也慢,一直催,那天我们还轮到下雨了,这个房间还要收取最低消费,所以总体来说一点都不划算。

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  • 好评 2010-06-24 10:45

    猕猴桃

    猕猴桃   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 150

    这是第3次去这家酒店,因为感觉能与自然接触中享用美食是一种很好的情调,所以每次用餐都是在室外帐篷,总体是环境分大于菜式分,服务只能说一般,还可以。

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  • 中评 2010-06-15 00:48

    ninishan

    ninishan   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    餐厅外部环境很好,停车也很方便,但餐厅内部环境和卫生情况不敢恭维,菜的口味也很一般。

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  • 好评位置 2010-06-13 12:56

    huahua98788

    huahua98788   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 150

    大堂满座,2个人去了河边的帐篷,居然有个鸟笼,据说是帮忙吃掉蚊子的,呵呵

    回复(0) |  鲜花(0) 我要献花 |  举报 |   |  详细

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