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锅德港式极品肥牛海鲜火锅 虹梅店 Good Hotpot

人均 250-350  点评 17个   已被收藏 2
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适    合
商务宴请 同事朋友聚会
主要特点
[类    型]
中餐馆 火锅 海鲜 肥牛
[地    区]
上海 闵行区 闵行区-虹桥镇
[地    址]
虹梅路3901号近延安西路
[交    通]
911、833、48、57、938、925、936
[营业时间]
11:00--14:30,17:30--00:00
[人均消费]
250-350
[停    车]
餐厅附近有停车场,虹梅路可以过去,免费,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。
[包    房]
[订餐电话]
021-57575777, 我吃,我吃,我吃吃吃
[推 荐 菜]
霜降和牛 四宝丸 杨枝金露

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停车场指示

餐厅附近有停车场,虹梅路可以过去,免费,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

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霜降和牛

选用上等和牛的精华部位,入口即溶,滑而不腻。

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餐厅简介

锅德港式极品肥牛海鲜火锅是一家以牛肉为特色的一家火锅店,开在新天地里面,走高档路线,最有特色和价值的就是这里的牛肉了,是来自于日本神户的顶级和牛肉,十分的高档,最高档的是精选的牛后脑部分。浓厚的港式餐厅的装修风格,共2层,以桔色为主基调,桔红色的靠背餐椅,灰黑色圆形的火锅台,乳黄的大理石地板。

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网友 littleshar好评   查看全部4条好评

自从上次在锅德新天地店尝了他们家的加拿大象鼻蚌后,从此心心念念难以忘怀虹梅店了推出滋补炖汤锅底,在这寒冷的早冬一定要好好...

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菜品介绍

霜降和牛: 选用上等和牛的精华部位,入口即溶,滑而不腻。

四宝丸: 由鲮鱼丸、目鱼丸、鲜虾丸、鸡肉丸组成,均为手工打制。

杨枝金露: 精选台湾芒果、泰国蜜柚制成,冰凉香滑,配搭火锅是最佳甜品。

还有 汤底 汤底 美食 美食 美食 更多菜品介绍 查看更多

共17条点评 2页 选择你想看的点评类型

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  • 好评锅德-GOOD 2009-11-26 20:44

    littleshar

    littleshar   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 260

    自从上次在锅德新天地店尝了他们家的加拿大象鼻蚌后,从此心心念念难以忘怀
    虹梅店了推出滋补炖汤锅底,在这寒冷的早冬一定要好好进补下。
    炖汤都是要提前预定的,慢火炖制很长时间。如果不用订就能享用那估计就不是什么炖汤了

    重新装修的梅店主要以包房为主,服务也主要是采用一对一的方式,服务员会帮客人涮,因为火锅涮烫的食材比较多,什么食物涮多少时间合适或是味道最佳都是比较有讲究的,当然这对于服务员的培训要求也随之高了,这种状态下客人之间也可以不必担心聊天时涮的肉已经老了,哈哈
    花胶养颜汤和元气补肾汤
    涮前先来碗原汤喝下
    元气补肾汤中,整只的土鸡,还有海马等药材
    花胶养颜汤也不虚哦,好多大块的花胶呢
    原汁原味的鲜美
    锅德顶级和牛,和牛主厨选的是混血的品种
    就性价比来说招牌的雪花粒稍微高些。2款牛肉都是嫩且多汁,咀嚼不会有渣
    肉质细腻,纹理清晰,无筋无渣,似乎不用嚼,牛肉便温柔的化开去了,正应了那句“入口即化”,又不带腥味,唯有那牛肉的醇香鲜美,真是达到味觉上登峰造极的享受
    锅德做的就是港式海鲜火锅  更多>>

    喜欢的菜:象鼻蚌,杨枝金露,招牌雪花

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  • 好评 2009-07-21 13:53

    zwp8912

    zwp8912   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 300

    快乐生活港式火锅,调料就是一种特殊酱料的,就只有蒜,香菜,辣椒可以选择添加的/
    黑毛肉很滑嫩!
    有一款蜜制鸡,是用酒等酱料烟制过了,然后在放到锅里涮,很好吃.
    个人认为牛肉片要比牛肉粒好吃!
    墨鱼滑也不错.
    有一款饺子很好吃,饺子皮很筋道.
    腐竹很好吃的,我很喜欢.
    豆腐泡塞肉很实在,不错的.
    最后的西瓜也挺新鲜.
    蛮好的一家火锅店

    喜欢的菜:蜜制鸡

    交通停车:有

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  • 中评 2009-06-24 13:57

    coffee

    coffee   +13积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    听说是辉哥姐妹店,不知道是不是属实。
    店面不算大,一楼大厅,二楼都是包房。和高档火锅的定位比起来,装修略显逊色。涮品种类不算多,主要是高品质的牛肉,海鲜。牛肉不错,对得起那么高的价格,手打的虾丸口感也很好,只是感觉锅底无论是外观、内容还是味道都和遍布街头的一般火锅店没有什么区别。
    服务非常好,有专人从头到尾把涮品涮好分好,及时去掉锅里飘起来的沫,你只管吃就好,比较适合我这样的懒人。

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  • 好评 2009-06-16 17:38

    蓝色的鱼

    蓝色的鱼   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 350

    其实就是感觉非常的贵,做火锅的生意,怎么价格这么高,真的是有些无所适从.
    最最称道的应该是他的环境,那个可以非常的体贴到位.
    至于吃的菜嘛
    他家的牛肉真的不错,吃的可以说是眉飞色舞的样子.很嫩的啊 呵呵.
    山水豆腐 也很嫩 口感的确不一般
    虾滑非丸状,是说置于竹板,结果是服务员用小勺子刮到锅里, 非常的特别
    伊面、海鲜炒饭和炒面等是主食,海鲜炒饭的味道不错 很香,呵呵 挺回味的啊
    总之是主打服务和感觉的店子,所以价格有些"令人难以承受的高"

    喜欢的菜:虾滑 牛肉

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  • 好评 2009-06-03 09:56

    spoon126

    spoon126   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 80

    我觉得还是蛮合我的口味的!~~服务也相当的不错哦!

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  • 中评 2009-05-08 15:38

    shirley1107

    shirley1107   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 160

    务态度真的是太好了 没话说。。

    东西 环境都很不错 带了很多朋友和亲戚去 大家都说好

    哈哈 离家也近 我想以后还会去的

    里面的服务员态度都很好 而且都成为朋友了 HOHO

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  • 中评 2009-03-02 18:46

    yikuyo

    yikuyo   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 200

    好久没有大家围着一个火锅,一起热热闹闹的吃了,挺怀念的,于是昨天就去怀旧了一番.调料和水果是自助的,饮料还是和瓶装的比较好,和同学点了一个骨头锅.里面的东东挺多的,所以其 ...

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  • 中评 2009-02-04 09:20

    lan1204

    lan1204   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 300

    很不错的火锅,味道很好,调料根据需要调,很不错

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  • 中评 2009-01-15 13:46

    Sissy

    Sissy   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 214

    吃到现在这家火锅店是目前我感觉消费指数最高的!
    人均都要过200……

    首先,一个锅底就要70元(四川麻辣锅底),虽然说锅底的种类不少,但是带辣的锅底就这么一个。我点了麻辣锅底和鸡汤锅底的鸳鸯锅,收费是按鸳鸯锅里贵的那个锅底收钱的,所以还是70元。

    肉的话,点了一盆牛腩(48元,牛肉类里第二便宜的了,其他都是100元 的不能列入考虑范围),羊肉(70来元,不是刷羊肉的那种薄片,肉质较厚,感觉不适合放火锅里煮,不入味的,这样算下来还是小肥羊那的羊肉价格公道又好吃得多)。

    其他蔬菜类平均一样20元左右,叫了金针菇,山水豆腐,白菜等,也不敢多叫了,怕严重超标。。。。

    还叫了一份虾肉滑,在店员推荐下,想想这里是海鲜火锅嘛,味道自然是不错了,就是也不便宜,60元一份。

    这样看来吃下来两个人能吃掉400多块,也不是很离谱的事了!感觉太奢侈!感觉是比较高级的火锅店,服务员态度也很好,一般都是店员帮忙煮的,我没这习惯还是自己刷着吃的,嘿嘿。

    喜欢的菜:火锅

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  • 中评 2008-12-28 16:11

    小宫

    小宫   +3积分

    口味:   环境:   服务:   人均消费: 300

    非常不错的火锅,食材新鲜,服务生很自觉的为我们下料,匀菜。非常适合谈心和商务。非常港式口味,反正每次去大部分那里的食客也都是港台人士,环境也挺宽敞的

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