恒悦轩 浦西店 HANG YUEN HIN(有折扣)
只喝下午茶？也好！
恒悦轩人均300左右的价格，真的令那些“吃自己”的顾客望而却步。可是，“徐家汇公园里的小洋房”、“吃什么都不重要了”、“坐在露天位上享受暧昧”……这么字眼却总是勾引着老饕们跃跃欲试。幸好，恒悦轩有半价的下午茶！虽然没法享用到恒悦轩鲜滑得出了名的燕鲍翅，但一点点的花费，却可以享受到不打折的美景与美食，只是喝个下午茶，也好！
恒悦轩人均300左右的价格，真的令那些“吃自己”的顾客望而却步。可是，“徐家汇公园里的小洋房”、“吃什么都不重要了”、“坐在露天位上享受暧昧”……这么字眼却总是勾引着老饕们跃跃欲试。幸好，恒悦轩有半价的下午茶！虽然没法享用到恒悦轩鲜滑得出了名的燕鲍翅，但一点点的花费，却可以享受到不打折的美景与美食，只是喝个下午茶，也好！
脆皮烧乳鸽恒悦轩的乳鸽是经标准化精心挑选的体重在400g、饲养18天的上等嫩鸽，烹制过程特别采用了油淋的方法，确保每一个鸽子皮脆、肉嫩、多肉汁，而且口感肥瘦适度，细细品味，感受与众不同。 |
冻花蟹卖相好、吃口也好的花蟹，肉质非常鲜、非常嫩。 |
黑椒汁小牛排采用美国BP牛排，有进口食品检疫证，保证了食用的安全性。牛排经特别腌制后，再由扒炉烹制，故每块牛排的受热均匀，确保了各部位的成熟度一致，再配以港厨精心调制的黑椒汁，口感鲜香肥嫩爽滑，是肉食爱好者的美味。 |
吉品鲍鱼恒悦轩的干鲍是选用日本岩手县皇冠牌特级吉品鲍，18头至22头的，甘香弹牙，让人食后回味无穷。 |
木瓜椰奶炖官燕具有滋阴补阳之功效的燕窝，味极鲜美，嫩滑爽口，堪为食中珍品，以木瓜和椰奶合炖，养颜美容的效果非常卓越。 |
清蒸东星斑精致淡雅，嫩得仿佛化掉，值得细品。 |
蒜茸蒸小青龙造型精美的蒜蓉蒸小青龙，肉质嫩滑，浓郁的蒜象渗入纹理，食之鲜香，Q弹美味。 |
蟹粉鱼翅色泽金黄，软、糯、咸、鲜、富有浓醇蟹香。 |
红烧大鲍翅采用精选的上等天九翅、金山勾翅、五羊翅等，先在水中浸泡12小时，再干蒸15分钟后定型，然后用冰水浸泡两次定型，再进行煲和蒸，经七至八小时后发透起胶，冲洗一晚上除腥，形成晶晶亮的感官效果和富有弹性的质地。 |
清蒸笋壳鱼笋壳鱼以清蒸的烧法，很好地保持了肉质的鲜美，加上火候的正好，集鲜美、嫩滑于一体，广受食客好评。 |