图安蟹味馆(有折扣)

花园中的蟹宴菜

图安蟹味馆座落于上海图书馆后花园内,绿树成荫,环境幽雅、交通便捷。蟹味馆以大闸蟹及各类蟹宴菜、燕窝、鱼翅、鲍鱼为特色,所推出的蟹味菜肴选料讲究,做工精细。

图安蟹味馆座落于上海图书馆后花园内,绿树成荫,环境幽雅、交通便捷。蟹味馆以大闸蟹及各类蟹宴菜、燕窝、鱼翅、鲍鱼为特色,所推出的蟹味菜肴选料讲究,做工精细。
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芦笋炒蟹腿 芦笋炒蟹腿

用十斤蟹拆出来的蟹腿,份量十足,蟹腿不与芦笋混炒,蟹腿肉口感纯正。

清炒蟹粉 清炒蟹粉

全鲜拆蟹粉制成。清炒之后,蟹粉色泽鲜黄,香气宜人,口感鲜而不腻。

酥皮牛仔粒 酥皮牛仔粒

精选牛肉香嫩多汁,搭配酥皮,松脆可口。

蟹粉烙豆腐 蟹粉烙豆腐

蟹味馆招牌菜。蟹粉的鲜美和豆腐的清香完美的结合,口感清爽、鲜美。

清蒸蟹钳 清蒸蟹钳

这道菜的造型很特别,将大闸蟹的蟹钳完整地拆出,排放在小碗中,蒸好扣入盘中,外型美观,口味清香无比。

蟹粉配面包 蟹粉配面包

大大的一盆蟹粉与蟹肉,金黄灿烂,诱人无比,再以面包片蘸食,味道异常鲜美,回味无穷。

酱鸭 酱鸭

肉色枣红如醉,芳香油润诱人,咸中带鲜滋味,富有甘甜回味。

蟹肉冻 蟹肉冻

用三个三两重的活蟹现拆而成,摆放时将蟹脚铺成鱼鳍和纹路,做成鱼的造型,最后再倒上用蹄膀、老鸡和螃蟹一起炖出的高汤进冰箱结冻。

清蒸刀鱼(时令) 清蒸刀鱼(时令)

刀鱼作为长江三鲜之一,是春季最早的时鲜鱼,以味道鲜美扬名,惟惜鱼刺多。清蒸刀鱼,色泽白润而鱼肉细腻。属清明前后的时令菜,最好提前预订。

酸豇豆炒猪颈肉 酸豇豆炒猪颈肉

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